Намокшие, голодные мы приземлились в ресторане бурятско-монгольской кухни «Улус». С обоих языков название переводится как «место, где ты родился», «родина предков». Атмосфера здесь уютная, а кухня оказалась очень вкусной.
Из того, то попробовали:
- Сугудай – закуска из сырой рыбы
- Буузы, они же позы (разницы нет)
- Шулэн – классический суп из говядины и баранины с лапшой