Много лет писал о гастрономии, ресторанах и маршрутах для путешествий.

Несколько лет назад переехал из Москвы в Ригу. Сейчас придумывает и проводит кулинарные и семейные путешествия для детей и взрослых.

Считает, что Латвия - уникальная страна. Влюбившись в местные старинные поместья, замки, лавандовые поля и, разумеется, море и кухню, Денис старается теперь заразить всех любопытством к настоящим латвийским сокровищам. Тем более, что Латвия - близкая Европа, лететь до Риги совсем недолго.