XVIII век — время, когда на богатых столах традиционные блюда уступают место европейским изыскам, а некоторые рецепты русской кухни видоизменяются по западным образцам. Извольте отведать с нашего стола boeuf à la mode и фаршированную капусту по-королевски, чиненых цыплят и несколько видов паштета, самые первые блюда из картошки и, конечно же, кашу à la Guriev — настоящую вершину русской кулинарной мысли конца XVIII века.

Каждого гостя встретит и проведет по дому чудесная хозяйка, квартира, в которой пройдет ужин — дом-музей, наполненный живописью, керамикой, фарфором, антиквариатом и современным искусством, каждая вещь здесь — экспонат и сможет стать предметом отдельного рассказа хозяйки. После встречи и знакомства мы пригласим вас за большой стол, чтобы за трапезой и беседами пробовать на вкус целую эпоху, кусок от огромного торта российской истории. Поговорим о философии Просвещения и силе разума, сыграем в фанты и обучимся искусству продажи крепостных, а еще развлечемся составлением галантных историй в духе сказок, написанных императрицей.